Jawaban Paling tepat adalah:
Tape ketan tidak akan berubah jadi manis jika didiamkan beberapa hari, kecuali jika dilakukan peragian dengan bakteri saccharomices cerevisiae. Hal ini akan membuat adanya pemecahan karbohidrat yang menyebabkan tape ketan menjadi manis. Tanpa ragi, tape ketan tidak akan secara otomatis menjadi manis.
Semoga ulasan diatas berguna. Terima kasih telah berkunjung.
Untuk Anda yang membutuhkan informasi terbaru dari Gres.web.id, silahkan dapatkan informasi terbarunya hanya di Google News kami.